O Chez Dany nasceu de uma história de família, paixão pela gastronomia e vontade de regressar às nossas raízes. Depois de 15 anos de experiência na restauração em Paris, regressámos a Cabo Verde para criar um restaurante à nossa imagem, onde a cozinha tradicional cabo-verdiana encontra a experiência adquirida ao longo dos anos em França.